2021年6月20日日曜日

マルシェ丸3年!今日は「父の日」

 長梅雨の晴れ間は31℃の真夏日
快晴マルシェ!爽やかに開店です

テントも緑のシャワーの中

<有機無農薬!旬の夏野菜達>
インゲン豆は今年初300gも


マルシェの代表選手「ミニトマト」
初なりズッキーニは早い者勝ち
Cookマムの目利きで、初シシトウの収穫

何と言っても今日はこれ
前回はまだ早かったビワ!完熟です
店主早朝から収穫
袋掛けせず太陽浴びた甘さです
スタッフ分業で準備
700gも入ります

<今日の美味しい企画>は
Cookマムの早業スイーツ
『抹茶ババロア』
(白玉・粒あん・ホイップ乗せ)

ホイップにも抹茶を

『ジジが食べてもババロアかいな?』
(大受け)いただきました
常連シニア達のワクチン接種も加速中!


シンボルツリー琵琶の大木の心臓部?
ガジュマルの様に入り組んでいます
木漏れ日と風が通り抜けます
(上の方には店主の摘果用足場も)
明日は夏至



<次回の開催予定>
7月4日(日)
9時~12時 売切れ終了
『美味しい企画』は
リトルライツとのコラボ
【ミニトマトのタルティーヌ】


【ブリコラージュ】から 
夏メニューのお知らせ

(畑で採れた野菜を使います)






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