2022年7月17日日曜日

今季二度目の梅雨?二度目の夏?

戻り梅雨の谷間の快晴
真夏のマルシェです 
看板の向いには低めのひまわり
入道雲は夕方一瞬の雷雨を呼びます
入道雲の様に成長するバナナ君

原種カボチャも花をつけます

今年も艶々のゴーヤ収穫です
織田さんの野菜はカラフルです

今日の<美味しい企画>
Cookマムの力作
『バナナとブルーベリーケーキ』
サクサクのクランブル風です
中はとてもしっとりで皆さん絶賛
(ケーキは冷やしても美味)
冷たい珈琲と合います

初来店のお客様と店主
シシトウや甘長唐辛子のお薦めレシピ
<蒸し焼き浸し>
フライパンでじっくり蒸し焼き
(熱々をおかかと麺つゆに浸します)
*新鮮なので種も食せます

ひまわりと青空・・ウクライナへのエールを




次回の開催予定
8月7日(日)
9時~12時 売切れ終了

<美味しい企画>
Cookマム検討中・・・
お楽しみに















2022年7月3日日曜日

短梅雨・猛暑!記録ずくめの夏到来

 6月後半から想定外の連続猛暑日!
暑さに負けずマルシェ開店です
バナナ君は元気に成長
広がったカボチャは雨乞い中?

マルシェの看板ミニトマト!
あっという間に完売です

今日は店主ご夫婦の手づくり味噌
何年も前から手作りだそうです
コシヒカリ米麹と大豆と塩のみ

今日の<美味しい企画>
お隣のリトルライツとのコラボ
『マルシェ産無農薬ミニトマトと
国産バジルソースのタルティーヌ』
まるで花畑の様な美しいパンです
半ドライにしたミニトマトは驚きの甘さ!
タルティーヌの作者
リトルライツのオーナーご夫妻
トーストとバケットパンを使用
手挽き珈琲とセットで500円
(絶賛!パンのお代わりをした方も・・)
これからはリトルライツでも販売するそう
今日はリトルライツのスタッフ達もご来店
とてもお洒落なママと娘達
(センスが光ります)
プライベートで楽しんで下さいました

大テーブルも初めてのお客様で和気あいあい
店主の夏休み!沖縄からのお土産
素朴な民芸『読谷山焼』コレクションの仲間に

坂の途中の蘇鉄も猛暑の中、新緑の葉を広げます


<次回の開催予定>
7月17日(日)
9時~12時 売切れ終了

<美味しい企画>
Cookマム検討中です
お楽しみに