2021年2月21日日曜日

マルシェは一足飛びに春!

       寒波明けの今日は20℃近い暖かさ
三寒四温も想定外の陽気です
看板の足も一気に春へジャンプしそう

畑の外れの梅(先週店主撮影)

冬野菜は少なくなり端境期へ・・

<今日の美味しい企画>は
【全国の生産者から直送便】第一弾
愛媛県の砥部町で生産されたブランド
相田さんの「宮内いよかん」

大きさも色艶も綺麗で立派です
(贈答用だそうです)
味は飛び切りジューシーで甘い!
(その大きさをタマゴパックと比較)

<美味しい企画もう一品>
お馴染み、店主手作り「スウィートポテト」
甘さ控えめでずっしり!大165g
手挽きコーヒーとベストマッチ

月2回、地域のシニア達の楽しみなひと時
今日は初めてのお客様が何組もお越し下さいました。

店主、みかんの木を大幅に剪定しました

1か月前はこの様に密集していました
久々に日当たりも風通しも良好!
来年の収穫が楽しみです

冬晴れ、暖かな陽射しのマルシェと坂


<次回の開催予定>
☆3月7日(日)
9時~12時 売切れ終了

美味しい企画は
【全国の生産者から直送便】
第二弾!長野の雪室リンゴ
甘酒の蒸しケーキ
小松菜の蒸しケーキ


2021年2月7日日曜日

二月如月 マルシェの庭は小春日和

店主は今年も 晴れ男全開!
マルシェ&ブリコラージュオープンです

店主は早朝から収穫や準備に全集中

ほうれん草の赤い根っこの甘さは格別


冬の日差しがブロッコリーの脇芽を育てます



大きなカブ、ネギは今が一番甘くて柔らか


<今日の美味しい企画>は
Cookマム作
「マルシェ産きよみオレンジケーキ」

アーモンドパウダーを練り込んだリッチな味わい

オレンジの輪切りをキビ糖で煮ています

庭の完熟きよみオレンジは実が柔らかく超ジューシーです

今季最終(来年の収穫に期待です)


マルシェの法面は一年中色々な草花が姿を見せてくれます
霜に覆われても水仙の鮮やかな緑と白の潔さには心癒されます


<次回の開催予定>
☆2月21日(日)
9時~12時 売切れ終了

美味しい企画は
【全国の生産者から直送便】
第一弾!愛媛の伊予柑
【店主特製スウィートポテト】

お楽しみに