収穫の秋！祭り寿司で感謝

 昨日の冷たい雨は初冬の寒さでしたが
今日は秋晴れ！マルシェ日和です

昨日今日は地元鶴崎神社の秋祭り
子ども神輿が通ります

畑の野菜達はまだ端境期ですが
成長にエンジンがかかります
大根の間引き菜は新鮮そのもの

初物！マルシェのみかんが出ました

まだ少し青いですが、甘味とパンチのきいた酸味は爽やか

柿は収量が少なく、貴重な初物です

＜今日の美味しい企画＞は

「曾原屋さんの祭り寿司」

吟味した材料で本格的な祭り寿司です

デザートはカボチャのケーキ

滑らかで優しい味です

お祭りの話題は尽きません

ハロウィンも近い、災いや疫病を追い払って貰いたいものです

＜次回の開催予定＞

１１月１日（日）

９時～１２時　売切れ終了

美味しい企画は

「店主のスィートポテト」

オリジナルスィーツです

１１月１５日（日）

９時～１２時

特別栽培米｢こしひかり｣収穫祭

１０月神無月、中秋の名月の候
マルシェ収穫祭オープンです

コスモスもWelcome

織田さんの野菜が到着

秋の初物は里芋とジャンボ紅はるか

(１個８７０ｇもありました）

＜きょうの美味しい企画＞は
「新米祭り」
店主こだわりの｢特別栽培米｣
毎年県北まで調達に行きます

岡山県認定の｢特別農産物｣です

津山の北、那岐山西麓の綺麗な水で育成

収穫前の稲田です

さぁ炊き上がりました

艶やかな粒が立ち、香りが立ち込めます

軽い塩水のみで握ります

畑の秋茄子で浅漬け

皆さん一足早い新米に舌鼓！

甘味をしっかり感じます

畑は葉物野菜が伸び始めています

楽しみです

お手伝いスタッフから、みかんの差入れ

スダチは店主ご実家の庭から

マルシェの法面に群生する彼岸花

アゲハ蝶も待ちかねて･･

＜次回の開催予定＞

１０月１８日（日）

９時～１２時　売切れ終了

美味しい企画は

曾原屋さんの「祭り寿司」

Cookマムは

カボチャスィーツを試作中･･