2020年4月19日日曜日

マルシェはいつも 穏やかな陽だまり

今日も元気なシニア達の憩いの場所
 オープンです

春野菜あれこれ
ハーブのセットもお目見え
お待ちかねのスナップエンドウ
丸々と太っています
畑に鈴なりです
マルシェの斜面を覆う香り高い蕗
今の蕗は葉も柔らかく佃煮が美味しいです
刻んで茹でこぼしたら丸1日水に晒します
水気を絞ってお好みの味で佃煮に
(たっぷりのおかかと胡麻は必須)

<今日の美味しい>
隣のリトルライツ特製スコーン!
5種類の中から
スーパーフード「カカオニブ」入りをチョイス
珈琲との相性抜群
スコーンって軽いはず? いいえずっしりと食べ応えがあり、話題のカカオニブの不思議な甘さが広がります
入り口から春風、ソーシャルディスタンスもOKです

畑は夏野菜を植えました
トマトや茄子が楽しみです

Boy達も片づけをお手伝いします
(頼もしい育ち盛りです)



<次回の開催予定>
5月3日(日)
9時~12時 売切れ終了
美味しい企画は「草餅」

※開催変更があればお知らせします


2020年4月5日日曜日

春うらら 陽光ふりそそぐ里で

4月、二度目の春を迎えて、
元気なマルシェオープンです
入り口の花桃は紅白の咲き分け
<今日は、店主自ら 全部の撮影もこなす
大忙しでした>

スナップエンドウもたくさんの花が咲き
貴重な初物を少し出しました

玉ねぎは極早生!糖度が高く
是非生食で!血液サラサラです

マルシェの斜面の竹藪からは
今年初掘りのタケノコです

タケノコの相棒は春の味「蕗」です
斜面のフキは柔らかく風味も格別
(今なら葉も佃煮になります)

<今日の美味しい企画>は
店主手作りの「ワッフル」
試作を重ねて、お披露目です

マルシェ上の段の畑にはほうれん草
(向こうの屋根は、リトルライツ工房)


今日は今年一番の桜花爛漫の日曜日
一目800本の桜をお届けします

福田種松山の今日の桜です


<次回の開催予定>
4月19日(日)
9時~12時 売切れ終了
美味しい企画は計画中

5月の予定
5月3日(日)
9時~12時 売切れ終了

※開催変更があれがお知らせします