明日は春分の日
寒かった冬もお彼岸を迎えました
スナップエンドウも花をつけました
畑は完全に端境期でちょっと寂しい
（次の野菜育成の為に充電中）
織田さんも野菜の応援です
店主丹精の初玉ねぎは３個限定
（今は葉も柔らかいです）
野菜の端境期は
＜美味しい企画＞で
今日は店主の十八番｢手作り餡｣で
Cookマム監修の「お彼岸おはぎ」
店主４時間付きっ切りの力作
１kg超えの餡子は艶々です
優しいキビ糖を定量より控え目に
お米は津山の｢きぬ娘｣
もち米３対１です
炊き立てを適度に潰します
餡もご飯も１個づつ重さを測ります
８合で５０個。２回炊きました
たっぷりの追いきなこでどうぞ
見つけました「春のメニュー」
｢玉子とじ｣は平飼い卵を贅沢に２個
水江からの常連さんの愛車
マウンテンバイクは｢マングース｣だそう
マルシェの坂の入口拡張工事
ガードレールが付きました。
＜次回の開催予定＞
４月３日（日）
９時～１２時 売切れ終了
＜美味しい企画＞は
コーヒーゼリー + α
お楽しみに
