2022年3月6日日曜日

ひな祭り、春は足踏み?三寒四温

 昨日は黄砂の嵐、今日は冷たい北風
春はそこまで来てるはず・・
3月マルシェ開店です
畑は暫く端境期です
早春の使者「蕗の薹」
今日も安原いちご園さんの協力です

人気の平飼い卵「卵娘庵」!今迄値上げせずに頑張って来ましたが、やむを得ず
1個¥10の値上げです。
マルシェ産の干し柿と唐辛子は「店主謹製」
(唐辛子は辛さの中に甘味があります)

今日の<美味しい企画>は
Cookマム特製
<ひな祭りの三色蒸しパン>
恒例メニューです
桜茶のピンクに新酒の粕の香り
小松菜の鮮やかな緑、黒糖の茶
レモンは果汁と皮もアクセントに



Cookマムの三種の神器「本格蒸器」
懐かしく優しい味です

和やかに集う常連さん達を見下ろす天井の太い梁は古民家の象徴。

そして・・・
世界を震撼させ、誰もが胸を痛めている
連日の報道・・・
店主もウクライナの国旗で応援です。



<次回の開催予定>
3月20日(日)
9時~12時 売切れ終了
<美味しい企画>は
「お彼岸のおはぎ」
お楽しみに


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