台風一過 残暑も峠？

台風が直撃したお盆も終わり マルシェは

そろそろ夏野菜のラストスパートです

シュールなWelcomeボードの後ろは

オクラ畑。白オクラはとても柔らかいです。

 

ゴーヤに茄子。胡瓜はこれが最終です

採れたて茄子は日持ちが違います

可愛い形のピーナツカボチャ

ポタージュに合います

（次回のワークショップに！）

そしてトマトのオンパレード！

使い易い中と、リコピン凝縮のミニトマト

完熟の真っ赤が燃えるようです

Mr.お客様から教わったイケる食べ方！

スライスしたトマトにトッピングするだけ

（粉ﾁｰｽﾞ･ｲﾀﾘｱﾝﾊｰﾌﾞｿﾙﾄ＆鰹節。最後に
ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵｲﾙを回しかける）

是非お試し下さい

★Mrお客様より
実例写真が届きました！
何とも美味しそうです

ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞも掛けました

産直の素材の味を堪能できました。と

ありがとうございました

 今日も新しいお客様がお越し下さいました。

 マルシェには珍しく可愛いレディのご来店。大歓迎です！

老若男女の常連さんの憩いの場になれば幸いです

（大型クーラーも入りました ）

シニア達の話題は熱中症の体験談！

家の中でも油断は禁物ですね

厳しい残暑の中でも季節を知る植物たち

柑橘類の実は秋に向かっています

＜次回の開催＞

９月１日（日）９時～１２時

「五平餅」と「ﾋﾟｰﾅﾂカボチャのｽｰﾌﾟ」

のワークショップです

我らがCookマム！次回の「五平餅」の
クルミ味噌を研究中。
マルシェはみんなのスキルアップの場でもあります。(*^^)v

９月１５日（日）のマルシェでは

不用品交換会の予定です

家で眠っている使わない物達の出番です
是非ご参加、ご利用下さい

猛暑！お見舞い申し上げます

マルシェ入口からCAFEへ

奥のテントでマルシェ開催です

昨年を思い出すような猛暑の日々

これはもう｢トマトと素麺祭り｣しかない！

 少し遅れたトマトはその分凝縮リコピン満載の美味しさ

待ち兼ねた畑のトマトです

 畑にはトマトが次々とスタンバイ中

房成りです

カボチャは半分サイズが使い易いですね

黄色は懐かしい｢まくわうり｣甘いです

＜さぁ素麺を茹でます＞

ｱｳﾄﾄﾞｱのｲﾍﾞﾝﾄ名人！仲間の応援です
羽釜でお湯を沸かします

＜今日のブログは全部ボクの父さん撮影＞

我らが「Cookマム」の涼しげな早業！

軽く腕を振るいました(笑) 

薬味は＜茗荷･紫蘇･ネギ･生姜･バジル＞

 店主担当、こだわりの麺つゆは｢久原あごだしつゆ｣です

★そのつゆに塩分不使用のﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽを同量で割って、薬味にﾊﾞｼﾞﾙ！お勧めだとｲﾍﾞﾝﾄ伯父さんより教わりました。

「かき揚げ」の野菜は畑のオールスター

＜茄子･ｶﾎﾞﾁｬ･玉葱･紫蘇･ﾊﾞｼﾞﾙ・ｵｸﾗ･枝豆･ｼｼﾄｳ･ｲﾝｹﾞﾝ＞

最高の贅沢です

ﾏﾙｼｪの畑で大豊作のバジル！

リトルライツのｵｰﾅｰが収穫！。彼のﾒﾆｭｰのﾚﾊﾟｰﾄﾘｰはそれは多彩です

そのリトルライツの新店舗

お隣に着々と進行中です。楽しみ！

畑のシシトウも鈴なりです

熱中症には気をつけましょう！

＜次回の開催＞

８月１８日（日）９時～１２時

売切れ終了

９月の予定

９月１日（日）

９月１５日（日）