2019年8月5日月曜日

猛暑!お見舞い申し上げます

マルシェ入口からCAFEへ
奥のテントでマルシェ開催です
昨年を思い出すような猛暑の日々
これはもう「トマトと素麺祭り」しかない!

 少し遅れたトマトはその分凝縮リコピン満載の美味しさ
待ち兼ねた畑のトマトです
 畑にはトマトが次々とスタンバイ中
房成りです
カボチャは半分サイズが使い易いですね
黄色は懐かしい「まくわうり」甘いです


<さぁ素麺を茹でます>
アウトドアのイベント名人!仲間の応援です
羽釜でお湯を沸かします
<今日のブログは全部ボクの父さん撮影>


我らが「Cookマム」の涼しげな早業!
軽く腕を振るいました(笑) 
薬味は<茗荷・紫蘇・ネギ・生姜・バジル>
 店主担当、こだわりの麺つゆは「久原あごだしつゆ」です
★そのつゆに塩分不使用のトマトジュースを同量で割って、薬味にバジル!お勧めだとイベント伯父さんより教わりました。
「かき揚げ」の野菜は畑のオールスター
<茄子・カボチャ・玉葱・紫蘇・バジル・オクラ・枝豆・シシトウ・インゲン>
最高の贅沢です

マルシェの畑で大豊作のバジル!
リトルライツのオーナーが収穫!。彼のメニューのレパートリーはそれは多彩です
そのリトルライツの新店舗
お隣に着々と進行中です。楽しみ!

畑のシシトウも鈴なりです
熱中症には気をつけましょう!


<次回の開催>
8月18日(日)9時~12時
売切れ終了

9月の予定
9月1日(日)
9月15日(日)





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