2019年8月18日日曜日

台風一過 残暑も峠?

台風が直撃したお盆も終わり マルシェは
そろそろ夏野菜のラストスパートです

シュールなWelcomeボードの後ろは
オクラ畑。白オクラはとても柔らかいです。
 
ゴーヤに茄子。胡瓜はこれが最終です
採れたて茄子は日持ちが違います

可愛い形のピーナツカボチャ
ポタージュに合います
(次回のワークショップに!)

そしてトマトのオンパレード!
使い易い中と、リコピン凝縮のミニトマト
完熟の真っ赤が燃えるようです
Mr.お客様から教わったイケる食べ方!
スライスしたトマトにトッピングするだけ
(粉チーズ・イタリアンハーブソルト&鰹節。最後に
エキストラバージンオイルを回しかける)
是非お試し下さい

★Mrお客様より
実例写真が届きました!
何とも美味しそうです
パルメザンチーズドレッシングも掛けました
産直の素材の味を堪能できました。と
ありがとうございました

 今日も新しいお客様がお越し下さいました。
 マルシェには珍しく可愛いレディのご来店。大歓迎です!

老若男女の常連さんの憩いの場になれば幸いです
(大型クーラーも入りました )
シニア達の話題は熱中症の体験談!
家の中でも油断は禁物ですね

厳しい残暑の中でも季節を知る植物たち
柑橘類の実は秋に向かっています


<次回の開催>
9月1日(日)9時~12時
「五平餅」と「ピーナツカボチャのスープ」
のワークショップです
我らがCookマム!次回の「五平餅」の
クルミ味噌を研究中。
マルシェはみんなのスキルアップの場でもあります。(*^^)v


9月15日(日)のマルシェでは
不用品交換会の予定です
家で眠っている使わない物達の出番です
是非ご参加、ご利用下さい



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