2021年2月7日日曜日

二月如月 マルシェの庭は小春日和

店主は今年も 晴れ男全開!
マルシェ&ブリコラージュオープンです

店主は早朝から収穫や準備に全集中

ほうれん草の赤い根っこの甘さは格別


冬の日差しがブロッコリーの脇芽を育てます



大きなカブ、ネギは今が一番甘くて柔らか


<今日の美味しい企画>は
Cookマム作
「マルシェ産きよみオレンジケーキ」

アーモンドパウダーを練り込んだリッチな味わい

オレンジの輪切りをキビ糖で煮ています

庭の完熟きよみオレンジは実が柔らかく超ジューシーです

今季最終(来年の収穫に期待です)


マルシェの法面は一年中色々な草花が姿を見せてくれます
霜に覆われても水仙の鮮やかな緑と白の潔さには心癒されます


<次回の開催予定>
☆2月21日(日)
9時~12時 売切れ終了

美味しい企画は
【全国の生産者から直送便】
第一弾!愛媛の伊予柑
【店主特製スウィートポテト】

お楽しみに






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