マルシェの空は日本晴れ
開店前から常連さんのご来店
出ました秋の代表フルーツ
マルシェ産甘い「富有柿」
木で完熟の熟柿
織田さんちの栗
塩水で虫入りのチェック済
紅はるか
秋茄子(細長いのは柔らかで塩もみに）
＜美味しい＞原動力のスタッフたち
今日の＜美味しい企画＞は
マルシェ産の「カボチャ三昧」
リトルライツとコラボ「カボチャパン」
カボチャを生地に練り込みダイス入り
そして、Cookマムの丁寧仕事
３度の裏ごしを経た＜カボチャプリン＞
バーナーで難しい表面焼きに入ります
指導は、真打登場！
リトルライツのオーナー鳥越氏
粉糖を焼きます
カボチャプリンは常連さんからも絶品！と
秋の恵みと、(店主には)オールシーズン
読書の秋です
＜次回の開催予定＞
１０月１７日（日）
９時～１２時 売切れ終了
＜美味しい企画は＞
恒例：秋の祭り寿司
（曾原屋さんの注文）
特別栽培農産物の
「コシヒカリ」新米祭り（塩結び）
お楽しみに
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