2024年9月16日月曜日

秋はいつ来る?明日は「敬老の日」

 9月半ばなのに真夏のまんま
今日の空はホンの少し秋模様
「行き合いの空」と言うらしい
でも気温は34度
今日は車が多い・・
採りたてゴーヤは小ぶりで苦みが少なく
おかか合えやチャンプルーにBest
柔らかく粘り強いyata’sオクラ

暑過ぎて野菜の種類が減っています
(店主の野菜作りの苦労に感謝です)
笠岡のイチジクも少しあります
猛暑の熱波で小粒ですが甘さは凝縮
スーパーでも高値続きの野菜
あっという間に完売です

今日の<美味しい企画>
Cookマムの創作
(リピート希望に応えて)
『いちじくゼリー』
ゼリーは透明度の高い「アガー」
パンナコッタには贅沢な生クリーム

久し振りの素敵ご夫婦
ポジティブな生き方に盛上ります
ゼリーも大好評
明日は『敬老の日』
マルシェのモチベーションを支えるのは
元気なシニア達
昔の話は学ぶこともたくさんあります
これからもお元気で


次回の開催予定
10月6日(日)
9時~12時 売切れ終了

<美味しい企画>
加茂のコシヒカリで
🍙新米祭り🍙
&ちょこっとおやつ


<予告>
9月22日(日)秋分の日
『おはぎのワークショップ』
開催します
どなたでもどうぞ





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