2023年3月19日日曜日

WBCに沸いた日本列島に本格的な春

暑さ寒さの「お彼岸」ですが・・
桜の開花は早くもカウントダウン

快晴マルシェ開店です
(判読不明?・・ご推察の程)
看板の側の糸水仙

朝一畑から直行の葱


茎の美味しいセニョールブロッコリーも最終
お初の「蕗の薹」は最初で最後かも?


今日の<美味しい企画>
『お彼岸のおはぎ』
Cookマムならではの絶妙な計算で!
(小豆餡は店主の手作り十八番!)
お米は県北コシヒカリと糯米
砂糖はキビ糖使いで贅沢な『おはぎ』
(2個150円)
店主の餡はいつも甘さ控え目

ようこそ!ご近所ながら初めてお越しのお客様

春の陽射しをたっぷり浴びる黄水仙
マルシェには水仙が4種類あります

桜咲く門出の春(花粉も・・)次回も元気で集いましょう



マルシェ次回の開催予定
4月2日(日)
9時~12時 売切れ終了

<美味しい企画>
店主手作り
『ブルーベリーカップケーキ』
(リピート希望に応えて再び)

お楽しみに


春の行事予定
<イベントのお知らせ>
4月16日の後援会は時間変更です





2023年3月5日日曜日

雛祭り 春が勢い余って4月の陽気

 とにかく寒かった今年の冬
ひな祭りを境に一気に待望の春!

坂の入口の案内看板も健在
開花の遅かった梅もやっと満開です
甘党のメジロ達が蜜に群がります

梅の香りの中を颯爽とお越しのお母さん
端境期のマルシェに珍しい芽キャベツ
ブロッコリーも畑から
マルシェ産の柑橘のトリを飾る
清美オレンジも最終です

今日の<美味しい企画>
変更と試作を重ねた店主の傑作
コシヒカリの里の有機ブルーベリーを贅沢に使った
『ブルーベリーカップケーキ』
オープンTHeオーブン(可愛い)
試作を重ねた自信作に
(身を乗り出す田中さん)


美味しさは常連さん達も絶賛
(リピート希望続出でした)


店主の所蔵本の一部をご紹介
最近購入の新刊


ビワの花、メジロが今年は豊作だよと
(でも花粉の飛散は過去10年最大だとか・・)


マルシェ次回の開催予定
3月19日(日)
9時~12時  売切れ終了

<美味しい企画>
お彼岸の『手づくりおはぎ』
お楽しみに



春の行事予定
<イベントのお知らせ>


カルチャーなひとときを楽しみましょう
(地元の歴史を紐解きます)

2023年2月19日日曜日

立春から十五日目は春の扉「雨水」

 
朝から雨降りの天気は何と19ヶ月ぶり!
軒先マルシェも久し振り

雨を知らないシュールな看板・・
端境期の畑で頑張るブロッコリー
織田さんの野菜も少なめ
2月の定番は愛媛のお取り寄せ
贈答用の「宮内いよかん」は原価です

今日の<美味しい企画>
💦仕事大忙し中💦Cookマムの
『しっとりパインケーキ』

ナイスミドル?達は店主の手挽き珈琲が必須

今年は氷点下続きで梅の開花が遅い模様
雨にけむる畑の上の梅はまだ開花前
↓(一年前の同じ枝は八分咲きだった)

「晴耕雨読」店主の冬の指定席
(何冊も同時読み!だそう・・)


マルシェ次回の開催予定
3月5日(日)
9時~12時 売切れ終了

<美味しい企画は>
ちょっと変更
店主初挑戦(目下試作中・・)
『ブルーベリーカップケーキ』

お楽しみに~


春の行事予定
<イベントのお知らせ>

カルチャーなひと時を楽しみましょう