アキアカネ舞う畑に待望の秋風

 ９月２０日(日)お彼岸マルシェ開店です

本当に暑い夏でした･･･

オクラも上に上に頑張ります

畑は秋撒きの作業が始まっています

空は入道雲から秋の筋雲へ

原種に近いカボチャは形が色々

甘味もあって美味しいです

万願寺唐辛子(赤くなっても辛くない)

オクラと共に夏野菜の最後を飾ります

＜今日の美味しい＞は
「お彼岸のおはぎ」
心強いCookマムの登場

緻密な計算で材料を準備します

炊き上がったご飯を少し潰します

この餡は、前日からの店主手作り

年々腕が上がり小豆の柔らかさは絶妙

（砂糖は円やかなきび糖を使います）

数が多いので常連さんも応援参加

これで８合分、冷めてから｢追いきなこ｣を

１パック１５０円

遠い昔の季節の行事に花が咲きます

このアレンジメントは前回初めてお越しのお客様から

抑えた色合いがお洒落です

（半分はハーブや野草で香りも素敵）

店主は、水やりに余念がありません

有機野菜が育つ楽しみは苦労と同伴

(該当しないが) 明日は敬老の日！

＜次回の開催予定＞

１０月４日（日）

９時～１２時　売切れ終了

美味しい企画は

「新米祭り」

コシヒカリのおにぎりです

二百十日と五日！台風１０号接近

 ９月６日(日)嵐の前の？澄んだ青空

マルシェ開店です

野菜は夏の終わりの端境期

石灰を撒いて休息中。土壌に力を！

オクラと万願寺唐辛子、少し寂しいです

マルシェ仲間の織田さんの野菜が到着

賑やかになりました

今季最初で最後の無花果は珍しいゼブラ種

＜今日の美味しい企画＞は

ﾘﾄﾙﾗｲﾂ＆ﾏﾙｼｪのｺﾗﾎﾞ第４弾

季節の野菜「カボチャパン」

リトルライツオーナーシェフの力作。

今回用特別の生地にカボチャを練り込み

ダイスも散らしたマルシェオリジナルパン

今朝はモーニングサービスの予約が数組

店主忙しくもWelcomeです

水島地域からの仲良しご家族が、噂の？サンドイッチを体験したいと初ご来店

食後の頭の体操？でパズルを始めた父上と娘婿殿

微笑ましくも二人で熱中！

長らく難攻不落だったジグソーパズルを完成させました

（何手も先を読む将棋の様に･･）

キッズルームでもブロックに夢中

風が出始めたので、テントを早めに片づけました。

＜次回の開催予定＞

９月２０日（日）

９時～１２時　売切れ終了

美味しい企画は

「お彼岸のおはぎ」

１０月４日（日）

１０月18日（日）

夏から秋の マルシェ開催予定

 　連日猛暑日が続いています

毎月、第１・第３日曜日に開催中の今後の

マルシェ開店の日程をお知らせします。

☆９月　　

第一・９月　６日（日） ９時～１２時

　　　　　　<美味しい企画>　

　　　　ﾘﾄﾙﾗｲﾂ＆ﾏﾙｼｪのｺﾗﾎﾞ第４弾

　　　　季節の野菜「カボチャパン」

　　　　　　　売切れ終了です

第三・９月２０日（日） ９時～１２時

　　　　　 ＜美味しい企画＞

　　　　　　お彼岸の「おはぎ」

☆１０月　　

第一・１０月　４日（日） ９月～１２時

第三・１０月１８日（日） ９時～１２時

★今までマルシェ開催当日の様子をblogで掲載していましたパソコンが不調で、暫くドッグ入りする事になりました。PCが復活するまで掲載をお休みさせていただきます。

猛暑にコロナと大変な夏ですが、元気で乗り切りましょう

八月十六日 お盆送り

厳しい残暑！お見舞い申し上げます

灼熱の日本列島は連日の３７度超え。

（浜松は４０℃超えたそう）

マルシェ開店です

 

いつもの朝採れ夏野菜が並びます

ミニトマトは最終かも？

野菜達には酷過ぎる猛暑です

日照不足の後に続く猛暑、野菜作りの苦労があります

＜今日の美味しい＞は

バジルソースに再チャレンジ

ローストした松の実とニンニクをミルします

バージンオイルはイタリア産

香り立つフレッシュバジルと香辛料

美しい緑色のソースです

もう一つは

Cookマムの片手間スイーツ

＜マルシェの平飼い卵でプリン＞を

限定プリンは久しぶりのＢｏｙｓに。

採れたての無農薬野菜ほど贅沢なご馳走はありません

猛暑に負けない特効薬です

＜次回の開催予定＞

９月６日（日）

９時～１２時　売切れ終了

美味しい企画は

ﾘﾄﾙﾗｲﾂ＆ﾏﾙｼｪのｺﾗﾎﾞ第４弾

季節の野菜｢カボチャパン｣

９月２０日（日）

も開催します

八月葉月！猛暑の到来です

暑中お見舞い申し上げます

「梅雨明け十日」の猛暑

暑さに負けずマルシェＯｐｅｎです

店主が朝一で収穫した野菜達

緑鮮やかな万願寺唐辛子、ピーマン

胡瓜、シシトウ、オクラ

全部無農薬！です

栗カボチャ、ゴーヤ、ズッキーニ

長梅雨で野菜が高騰する中

相変わらず１個１００円はお得！

マルシェの看板｢完熟ミニトマト｣

粒が大きく濃い味です

中玉もスタンバイ中

＜今日の美味しい＞は

次回に備えて

昨年好評だった｢バジルソース｣の試作です

バジルの葉を摘んで洗い、水切り中

ミキサーカップの中は

ニンニク･松の実･塩･黒胡椒

ベースのエキストラバージンオイルは

(イタリア産有機無農薬)

カナッペ風で試食

バジルソースの上からパルメザンチーズを振り軽く焼きます

イタリアな味わいです

控えめソーシャルディスタンスで

マレーシアの語学ティーチャーは

可愛いｍｙバスケットをご持参

庭の片隅に真っ赤なほうずきを見つけた

繊細な花びらが可愛い2cmほどの野草です

＜次回の開催予定＞

８月１６日（日）

９時～１２時　売切れ終了

変更があればお知らせします

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