2026年10月4日日曜日

豊穣の秋・新米を味わえる幸せ


10月「October」の響きは正に秋

雨予報はマルシェの空で足踏み中
(夏日から急転直下の17度の寒さ)
店主丹精の見事なカボチャ
ハロウィンを待ちます
(夏の過酷な水やりの成果です)
寒暖の差で野菜の色も味も各段にUP

今日の<美味しい企画>は
加茂米の『🍙塩むすび🍙』
お取り寄せ梨『ゴールド二十世紀』
『チョコスコーン』もあります
収穫したてです
Cookマムの🍙塩とむすび加減は絶妙
(8合炊いて32個の🍙に)
もっちりした米粒を味わえます
店主自家製の味噌でラーメンライスのご注文

もう一つの企画:「お取り寄せ梨」
『ゴールド二十世紀』
鳥取大山の山麓で育ったこだわりの梨
袋を掛けず無農薬で時間を掛け
見た目よりとことん味重視の逸品
「あえのこと」久保田さんご夫婦もお買上げ
『祭り寿司』のご案内で来店
(久保田氏は倉敷街並みの様々な活動に参加)
10月17(土)・18(日)
ご注文はお早めにお願いします(*^^*)

読書の秋・本が届きました

久々にマルシェの盟友織田さん
お元気にリハビリ水泳に通ってるそう
雨は客人のお帰りを待って本降りに

度重なる豪雨水害に遭う地方を想う
野菜も米も、作る側の苦労を想像できる感性を持ちたい
消費者ではなく戴く側へ




<次回の開催予定>
10月18日(日)
9時~12時 売切れ終了

<美味しい企画>は
店主とCookマムの合作?
検討中





2026年9月21日月曜日

夏過ぎて彼岸の入りは秋の空


🎵芸術の秋到来🎵
先週の9月13日(日)
Caféでコンサートが開催されました
うた:みの  かなこさん
ピアノ:かど   えりかさん 
        

また違う雰囲気の中で素敵なひと時
マルシェの里が色々な集いの場になれば
それも佳き哉:店主撮影



9月20日(日)
彼岸の入りマルシェです
長かった猛暑からやっとうろこ雲

毎回一番乗りのお母さん
秋茄子は大きくて艶々!

今日の<美味しい企画>は
店主とCookマムの合作
『お彼岸のおはぎ』

店主の大得意小豆餡は甘さ控えめ
どこの店にもない絶妙の味
(Cookマムの計算で正確な餡玉の数)
大きめで綺麗な形です
餡もご飯ももっちりして美味しかったと
彼岸花が咲き始めました
(柿の実は日照りと高温で日焼けだそう)
実りの季節が穏やかに訪れますように・・




<次回の開催予定>
10月4日(日)
9時~12時 売切れ終了

<美味しい企画>は
🍙新米祭り🍙







2026年9月6日日曜日

9月、二学期最初に水を差す大雨

 

猛暑日記録の8月を凌ぎやっと9月
マルシェには一瞬の涼やかな風が

田中さん今日は愛車でご来店

ゴーヤも小ぶり乍ら元気です
先日の大雨で息を吹き返した野菜達
店主の水やりで繫いで来ました

仲良しBoy’sは今釣りにハマっています
畑の隅で探すのは釣りの餌!
無農薬の畑には魚の餌虫がいっぱい・・
何が釣れるかな?大漁だといいね

今日の<美味しい企画>は
店主渾身の『サーターアンダギー』
2回の試作を重ねた自信作
黒糖の優しい甘さに沖縄感乗せて
キヨミさんから
「サーターアンダギーは程良い甘さで市販品の様な出来栄えで
とても美味しかったです😋」と戴きました。
店主お得意の『しっとりバナナケーキ』も

話題は病院の最新検査
それぞれの体験談にこわごわ
(健康が何よりの財産ですね)
店主の賄い「夏の名残りパスタ」
畑のオクラと茄子が素材の旨さ際立つ

8/31撮影した店主がぼやく
「ついにバナナもどきが実った
日本は既に亜熱帯だな・・」
これから日本の気象は
世界の温暖化は
どこに向かうのだろうか・・
正に今迷走中の台風に聞きたい




<次回の開催予定>
9月20日(日)
9時~12時 売切れ終了

<美味しい企画>は
『お彼岸のおはぎ』