アキアカネ舞う畑に待望の秋風

 ９月２０日(日)お彼岸マルシェ開店です

本当に暑い夏でした･･･

オクラも上に上に頑張ります

畑は秋撒きの作業が始まっています

空は入道雲から秋の筋雲へ

原種に近いカボチャは形が色々

甘味もあって美味しいです

万願寺唐辛子(赤くなっても辛くない)

オクラと共に夏野菜の最後を飾ります

＜今日の美味しい＞は
「お彼岸のおはぎ」
心強いCookマムの登場

緻密な計算で材料を準備します

炊き上がったご飯を少し潰します

この餡は、前日からの店主手作り

年々腕が上がり小豆の柔らかさは絶妙

（砂糖は円やかなきび糖を使います）

数が多いので常連さんも応援参加

これで８合分、冷めてから｢追いきなこ｣を

１パック１５０円

遠い昔の季節の行事に花が咲きます

このアレンジメントは前回初めてお越しのお客様から

抑えた色合いがお洒落です

（半分はハーブや野草で香りも素敵）

店主は、水やりに余念がありません

有機野菜が育つ楽しみは苦労と同伴

(該当しないが) 明日は敬老の日！

＜次回の開催予定＞

１０月４日（日）

９時～１２時　売切れ終了

美味しい企画は

「新米祭り」

コシヒカリのおにぎりです