節分の恒例｢恵方巻ﾜｰｸｼｮｯﾌﾟ｣

 今年の節分は(日)と重なりました
｢恵みの雨｣も上がり

佳きお日柄の方向は『西南西』

ブロッコリーも生き生きです

織田さんの野菜

今日の＜美味しい企画＞は

Cookマム特製の

🍎アップルケーキ🍎

リンゴのダイスとﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰの香り

福は内～♪の豆もあります

＆

恵方巻のワークショップ

（毎年節分当日に開催）

・7種類の具は前日より店主が準備

・椎茸の戻し汁で煮た野菜

・卵３個の厚焼きは早朝からマム

(太い干瓢は毎年プロのお寿司屋さんから)

ここは常連お母さん達の出番

人生も､恵方巻も､大先輩です

自分の恵方巻は自分で巻きたいと

若い人は大先輩に教わります

初心者お父さんも初巻に挑戦

ご飯が飴色なのはキビ糖を使う為

優しくコクのある甘さです

(コシヒカリ２升で30本)

乾くのでラップします

皆様に福がたくさん訪れます様に･･･

今年の精進恵方巻向は『西南西』

真剣に巻いた手作り感が見えますね～

あらゆる物が値上がりする中

今朝のニュースにこんな話題が

明日２月３日は『立春』

しかし最強の寒波の襲来予想

温かくしてお過ごし下さい

次回の開催予定
２月１６日（日）
９時～１２時　売切れ終了

＜美味しい企画＞は
Cookマム

目下検討中！

お楽しみに