令和二年！ありがとうございました

明日は冬至

 今年最後のマルシェも青空です
鮮やかなネーブルオレンジが迎えます

畑の柑橘類の中でナンバーワンかも？

レモンの様に絞って焼酎で割ると絶品！

とは店主の話。(正に正解でした)

固いのに皮が薄く、種もかなり少ない

甘みと果汁の多さは国産高級オレンジ

（柑橘の橘は吉に通じる縁起物だそう）

山の清水で育った野生のクレソン

新鮮なクレソンは香り高く柔らかで

お浸しや、すき焼きにも

菜の花はおせち料理の色どりに

＜今日の美味しいは＞

Xmas前の「苺ケーキ」

苺は安原いちご園の朝採れ苺

久々Cookマムの登場です

流石！お見事です(ナイフを入れても綺麗)

このスポンジ台は店主のお嬢さんの作品

プロはだしの腕前です

味も大満足でした

Xmasの後は、新年の準備です

野菜農家の大森氏の「手作り門松」

山へ松や竹を取りに行き

竹も焼いて風格を出したそう

｢店主特製ｻﾝﾄﾞｲｯﾁ｣のﾄｰｽﾄを製造する

リトルライツのご夫婦と仲良しさん

今年もありがとうございました。

干支は、子から丑へと

皆様、どうぞ良いお年をお迎え下さい。

＜新年の開催予定＞

１月１７日（日）

美味しい企画は

「いちご祭り」

９時～１２時　売切れ終了

★１月３日（日）

マルシェはお休みです

（カフェは開いています）