春一番の後、マルシェは一気に春!
桜前線も急ぎ足のようです
看板からCaféマルシェに向かう坂には、
早咲きの桜が満開
貴重な早生の新玉葱の収穫です
今は生サラダが一番!
今は生サラダが一番!
そこで、この新玉葱を葉も一緒に焼いた
リトルライツ&マルシェのコラボ第二弾!
オリジナル「季節の野菜パン」
<新葉玉ネギとチーズ>
あっという間に完売でした
そして、★今日の美味しい企画は
春のお彼岸の「ぼたもち」です
もち米4対うるち米1です
何とこの餡は、店主の手作り
5時間かけて煮たそう(読書しながら)
餡25gを餅米ご飯50gで丸めます
Cookマムの手際と計算は流石!
きな粉をたっぷりまぶします
(サトウキビの和糖と塩少々)
まろやかな甘さです
冷めるまで待ちます
<次回の開催予定>
4月5日(日)
9時~12時 売切れ終了
美味しい企画を検討中です
※開催変更があればお知らせします
4月5日(日)
9時~12時 売切れ終了
美味しい企画を検討中です
※開催変更があればお知らせします
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