令和８年:倉敷観音マルシェ事始め

 新年明けましておめでとうございます
今年も宜しくお願い申し上げます

世の中がどんなに先を急いでもここマルシェは
常に緩やかで穏やかな時間が巡っています

備前焼の大甕に無造作に入れた松

庭の紅白南天で正月飾り

ー２℃今朝は冷え込みました

明日は小寒･本格的な寒さの到来

見事なブロッコリー

濃い色はｱﾝﾄｼｱﾆﾝが豊富

中心を収穫後は脇芽が育ちます

買物に不自由な近隣のお年寄りには貴重なマルシェ

毎回心待ちにしているそう

今年初の＜美味しい企画＞は

恒例の店主手作り

『小豆をメインで食べるぜんざい』

お餅の上に柔らかく煮た小豆餡を掛けます

たっぷりの小豆はとても贅沢

（山陰のお雑煮に近いかも）

汁は少なく､甘さは控え目

お餅が見えない程の小豆餡

（サンドイッチとランチのお客様）

もう一つのメニュー

店主が何度も試作を重ねた

『はちみつりんごのケーキ』

大好評でした

蜂蜜を掛けたりんご･卵･ﾖｰｸﾞﾙﾄ･砂糖

ﾊﾞﾀｰの代わりにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ

(一切れは2つ分のサイズ)

のり面に群生する水仙､見頃はこれから

マサキの実は鳥のご馳走

『午年』総てがうまく行く様に！

は、ちょっと欲張り過ぎ？

今年も､ひと時を楽しみに集う顔ぶれが

健康に恵まれ心穏やかに過ごせます様に

次回の開催予定

１月１８日（日）

９時～１２時　売切れ終了

＜美味しい企画＞は

検討中です