端境期でも 集いは和気あいあいと

昨日の雨雲を吹き飛ばす春の強風の中
マルシェは元気に開店です

  

お待ちかねのスナップエンドウは豊作！
とにかく甘いです

雨上がりのフキも鮮やか
毎年の恵みです

端境期の貴重な旬スティックセニョール

長めの軸も美味しい

＜今日の美味しい企画＞は

Cookマム指南「開口笑」

(揚げる時に生じる割れ目が口を開けて笑うさまに似ている事から名づけられた中国のおやつだそう）

生地を丸めて胡麻をまぶして揚げます
生徒兼スタッフも真剣

Cookマムのレパートリーは無限？

美味しく揚がりました

甘さ控えめのサクッホロッです

人が集う場所は換気もしっかりします

ちょっと寒いけど･･･

春の恵みがここにも

マルシェの法面は四季折々の表情です

筍が成長したら竹林は５月

竹の秋を迎えます

<次回の開催予定>

５月２日（日）GW中

９時～１２時　売切れ終了

美味しい企画は

端午の節句前の

「草餅(朝摘みよもぎ)」

５月16日（日）

９時～１２時　売切れ終了