二月如月:水仙の里は厳寒の候

令和８年２月１日

空気もパキッと折れそうな冷え込み

マルシェの空は快晴です

野菜も冬ならではの甘さ

みかん類のアンカー｢清見オレンジ｣

柑橘たちは休養期へ

冬の花：蝋梅･椿･日本水仙

(花瓶は沖縄産 慶良間ブルーの帯)

今日の＜美味しい企画＞は

Cookマムのお得意メニュー

『紅茶のシフォンケーキ』

（🍎りんごのコンポート添え）

節分の福豆と鬼もスタンバイです

🍎コンポートはワイン煮の様な味わいで

後を引く美味しさ

仲良し婆ちゃんトリオ､お二人不調で寂しい

早く回復して会いたいネ

大きな鍋は節分の恵方巻の準備

冬枯れの色の中に､潔い白と緑

遠方から倉敷で学ぶ女性

｢冬の部屋にお花が欲しくて｣と水仙を摘む

優しい感性に心の豊かさが窺えた

寒さの底が続いている

明後日は節分、そして『立春』

渇水が続く西日本に春の雨が待たれます

＜次回の開催予定＞

２月１５日（日）

９時～１２時　売切れ終了

＜美味しい企画＞は

Cookマムが検討中です

　　　　　　　　　お楽しみに

今年も｢店主は晴れ男｣全開

１月１８日『倉敷観音マルシェ』

｢大寒｣間近の穏やかな小春日和

坂の下の小さな案内看板が目印です

広くなったこの坂を上がると
いつものシュールなWelcomeボード
(古民家マルシェ７年半です)

小カブはそのままサラダでも

フライパンでバター醤油焼きも美味しい

ブロッコリーは２種

茎が美味しいスティックセニョールと

脇芽が育った小ぶりブロッコリー

月1回の新見神郷のお豆腐

氷室豆腐だけの湯豆腐を味わって欲しい

違いがわかります

｢ネーブルオレンジ｣はそろそろ最終･･

次の柑橘は｢きよみオレンジ｣

甘味あと少しの出番待ち

今日の＜美味しい企画＞は

Cookマム渾身の

『ブルーベリー･チーズケーキ』

と

店主の定番『チョコスコーン』

濃厚なクリームチーズにたっぷりのブルーベリー 

美味しさに高級感を添えて格別

♬クラシックを聴きながら♬

鄙びたCaféで手挽きの珈琲とケーキって

贅沢な時間だね･･･と

仕事に多忙な女性達から嬉しいお言葉

常連のお父さん達は組木パズルで頭の体操

初めてお越しのランナーカップル

走りながら下の看板を見て下さったそう

ご注文はサンドセットと卵とじうどん

美味しい！戴きました

明後日は大寒、日本水仙が見頃です

大国の大統領の傍若無人の振舞いに呆れ果て、

揺れる国内の政界再編は 戸惑いか期待か･･

年の始め店主のつぶやきが頭から消えない

”日本を､世界を知るには､深く学ばんとなー”

筆者の視野は狭く狭く

ここに集う人達の和やかなひととき

＜次回の開催予定＞

２月１日（日）

９時～１２時　売切れ終了

＜美味しい企画＞は

Cookマムと店主

鋭意検討中！

令和８年:倉敷観音マルシェ事始め

 新年明けましておめでとうございます
今年も宜しくお願い申し上げます

世の中がどんなに先を急いでもここマルシェは
常に緩やかで穏やかな時間が巡っています

備前焼の大甕に無造作に入れた松

庭の紅白南天で正月飾り

ー２℃今朝は冷え込みました

明日は小寒･本格的な寒さの到来

見事なブロッコリー

濃い色はｱﾝﾄｼｱﾆﾝが豊富

中心を収穫後は脇芽が育ちます

買物に不自由な近隣のお年寄りには貴重なマルシェ

毎回心待ちにしているそう

今年初の＜美味しい企画＞は

恒例の店主手作り

『小豆をメインで食べるぜんざい』

お餅の上に柔らかく煮た小豆餡を掛けます

たっぷりの小豆はとても贅沢

（山陰のお雑煮に近いかも）

汁は少なく､甘さは控え目

お餅が見えない程の小豆餡

（サンドイッチとランチのお客様）

もう一つのメニュー

店主が何度も試作を重ねた

『はちみつりんごのケーキ』

大好評でした

蜂蜜を掛けたりんご･卵･ﾖｰｸﾞﾙﾄ･砂糖

ﾊﾞﾀｰの代わりにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ

(一切れは2つ分のサイズ)

のり面に群生する水仙､見頃はこれから

マサキの実は鳥のご馳走

『午年』総てがうまく行く様に！

は、ちょっと欲張り過ぎ？

今年も､ひと時を楽しみに集う顔ぶれが

健康に恵まれ心穏やかに過ごせます様に

次回の開催予定

１月１８日（日）

９時～１２時　売切れ終了

＜美味しい企画＞は

検討中です