風薫る皐月 明日は端午の節句

明日は５月５日『子どもの日』

新緑と柑橘の花の香りの中を

見る事が少なくなった貴重な鯉のぼりが

泳ぎます

端境期の畑は朝採れのスナップエンドウ
（浅めに茹でてハーブ塩や黒胡椒で）

今年も長崎の｢塩玉ねぎ｣をお取り寄せ

無農薬と熟成天然塩で栽培

（諫早の老夫婦の作る逸品）

是非生で！

＜店主の塩玉ねぎレシピ＞

薄切をオリーブオイルと塩と酢で

最高の酒のアテだそうです

織田さんは膝を痛めて暫く野菜造りは

お預けだと(お大事に)

＜今日の美味しい企画＞は

Cookマムの季節の和菓子

店主の手作り餡

『よもぎ餅』

よもぎは早春に畑で摘んで冷凍保存に

搗き立ての火傷しそうな熱々を大急ぎで餡を入れて丸める

持ち帰りのお客様から

歯ごたえがしっかりあってほど良い甘さで美味しかったです。と

（ｻｸﾗﾝﾎﾞは常連お母さんから）

久々にレディースの集合

姦しくも？美味しく楽しいひと時

マルシェの看板トマト達

(応援鯉のぼりを揚げたい･･)

濃いピンクの蕾は開くと淡いピンクに

マルシェの庭が最も華やぐ季節

店主丹精の芍薬の大株と薔薇

次回の開催予定は

５月１８日（日）

９時～１２時　売切れ終了

＜美味しい企画＞は

Cookマムの

ちょこっと美味しい

『チョコレートケーキ』

＆

倉敷春祭り恒例

『祭り寿司』の注文を賜ります

🎵今年もコンサートやります🎵

５月１８日次回のマルシェにて

『TOBアンサンブル演奏会』

お楽しみに

｢穀雨｣は自然からの季節の恵み

二十四節季の穀雨の候なのに･･

昨日は驚愕の２８度の夏日 ！

マルシェの畑は端境期でお休み

でもこの季節ならではの恵み｢山菜｣

タケノコ・フキ・椎茸

採りたてのフキ１束100円

フキはのり面の柿の木の下に自生します

（心配なのは年々自生面積が減少）

朝掘りのタケノコ１本100円

少雨で遅れた筍も目覚めたよう

店主のお手間入り｢茹で筍｣も100円　　　　

成羽から届いた｢原木椎茸｣

織田さんの野菜

＜今日の美味しい企画＞は

Cookマムのチョイス

短い春を惜しんで

『桜餅と本抹茶フィナンセ』

材料に拘りました

こし餡の甘さとほろ苦の抹茶

話題は地域の｢コミュニティバス｣

店主特製サンドイッチ二人前

2年目のサクランボ

実をつけるかな･･

マルシェの畑から下の道路の高低差

春から一気に夏へ？

この穏やかな日常が、急激な気候変動や

(大国の大統領の思惑で)壊されません様に･･





次回の開催予定は

５月４日（日）

９時～１２時　売切れ終了

＜美味しい企画＞は

端午の節句

『草餅』

🎵今年もコンサートやります🎵

５月１８日のマルシェにて

『TOBアンサンブル演奏会』

お楽しみに

 

次回　４月２０日(日)

マルシェの野菜は

　　☆『タケノコ』

☆『フキ』　　　

　　☆『原木椎茸』

　　　　　☆『氷室豆腐』新見産　

美味しい企画は

春を惜しんで

『桜餅』

令和７年４月､心新たな新年度

気温２０度､桜満開の春うらら
マルシェの里は今年一番の快晴

道路拡幅工事はこれから佳境

建物側は大事な序盤！

（カフェに迫る擁壁は堅固に）

畑は春の端境期に入り

店主は土壌造りに汗を流します

最後の野菜ネギとブロッコリー

(極端な少雨の気候は野菜も不作に)

織田さんの野菜

＜今日の美味しい企画＞は

Cookマムが試作を重ね

初めて挑戦した『ミルフィーユ』

ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑは絶品と満場一致

大勢のお客様で賑わい

今日のケーキを絶賛

が、マム曰く

「ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑもﾊﾟｲも､見た目も全部

まだまだこれから勉強｣と謙遜･･

人懐っこくとても賢いワンちゃん

ご主人の買物を守っていますか？
見てるだけで癒されます

端境期のマルシェの庭を彩るのは

店主丹精の春の花達

車に踏まれてもくじけません！

世界を震撼させるﾄﾗﾝﾌﾟ旋風もどこ吹く風

世界がこのマルシェの里の様に

穏やかで平和な日々に戻る事を･･･

次回の開催予定は

４月２０日（日）

９時～１２時　売切れ終了

＜美味しい企画＞は

Cookマム特製

季節のスィーツ

『桜餅』