今季二度目の梅雨？二度目の夏？

戻り梅雨の谷間の快晴
真夏のマルシェです 

看板の向いには低めのひまわり

入道雲は夕方一瞬の雷雨を呼びます

入道雲の様に成長するバナナ君

原種カボチャも花をつけます

今年も艶々のゴーヤ収穫です

織田さんの野菜はカラフルです

今日の＜美味しい企画＞は

Cookマムの力作

『バナナとブルーベリーケーキ』

サクサクのクランブル風です

中はとてもしっとりで皆さん絶賛

(ケーキは冷やしても美味)

冷たい珈琲と合います

初来店のお客様と店主

シシトウや甘長唐辛子のお薦めレシピ

＜蒸し焼き浸し＞

フライパンでじっくり蒸し焼き

(熱々をおかかと麺つゆに浸します)

＊新鮮なので種も食せます

ひまわりと青空･･ウクライナへのエールを

次回の開催予定

８月７日（日）

９時～１２時　売切れ終了

＜美味しい企画＞は

Cookマム検討中･･･

お楽しみに

短梅雨･猛暑！記録ずくめの夏到来

 ６月後半から想定外の連続猛暑日！
暑さに負けずマルシェ開店です

バナナ君は元気に成長

広がったカボチャは雨乞い中？

マルシェの看板ミニトマト！

あっという間に完売です

今日は店主ご夫婦の手づくり味噌

何年も前から手作りだそうです

（コシヒカリ米麹と大豆と塩のみ）

今日の＜美味しい企画＞は

お隣のリトルライツとのコラボ

『マルシェ産無農薬ミニトマトと

国産バジルソースのタルティーヌ』

まるで花畑の様な美しいパンです

半ドライにしたミニトマトは驚きの甘さ！

タルティーヌの作者

リトルライツのオーナーご夫妻

トーストとバケットパンを使用

手挽き珈琲とセットで５００円

（絶賛！パンのお代わりをした方も･･）

これからはリトルライツでも販売するそう

今日はリトルライツのスタッフ達もご来店

とてもお洒落なママと娘達

（センスが光ります）

プライベートで楽しんで下さいました

大ﾃｰﾌﾞﾙも初めてのお客様で和気あいあい

店主の夏休み！沖縄からのお土産

素朴な民芸『読谷山焼』ｺﾚｸｼｮﾝの仲間に

坂の途中の蘇鉄も猛暑の中、新緑の葉を広げます

＜次回の開催予定＞

７月１７日（日）

９時～１２時　売切れ終了

<美味しい企画＞は

Cookマム検討中です

お楽しみに

梅雨の晴れ間は一気に真夏日

 梅入り１０日､野菜達はぐんぐん成長

一気に湿度が上がり､人は汗だく･･

前回からの｢追っかけバナナ｣も元気です

原種カボチャも競争しています

（２週間前です↓）

無農薬の畑は雑草や野花にも優しい

マルシェの看板ミニトマトはこれから

（今朝の初収穫はまだ少し）次回をご期待

新鮮な胡瓜とトマト･人参の美しい事

じゃが芋、ししとう、カリフラワー

今日の＜美味しい企画＞は

Cookマムの十八番

『シフォンケーキ』

このホイップは水切りしたヨーグルト入り

ほのかな酸味が爽やかです

アールグレイとキャラメル風味

逆立ちシフォンケーキ！！

膨らんだケーキをがしぼまないように、

地球の引力に抵抗するマムの荒療治！

一仕事終わって･･外で一息

今日は岡山から初めてのお客様

★店主のモーニングセットがお気に入り

マルシェの丘から柿の木越しの下の畑

（常連お母さんの綺麗な畑）

水と緑の６月の風景です

＜次回の開催予定＞

７月３日(日)
９時～１２時　売切れ終了

＜美味しい企画＞は

リトル・ライツとのコラボ

『ミニトマトのタルティーヌ』

お楽しみに

野菜達は間近い梅雨を心待ち

晴天続きの畑は雨待ち風情･･
今朝のオープニングは｢台湾バナナ｣
マルシェに初めての到来
（３０cm程でもバナナの風格が･･）

左は原種のカボチャ

バナナと並んで成長を見守ります

（上の段の畑は胡瓜が育っています）

（広い畑は草取りが大変！）

じゃが芋は｢キタアカリ｣ホクホクです

人参は生で齧りたい

織田さんの胡瓜やセロリも朝採れ

今日の＜美味しい企画＞は

Cookマムの早業スィーツ

「初夏のわらび餅」

わらび餅は水とキビ糖のみで作ります

マムの腕前は 固まるタイミングの読み！

もっちりとした食べごたえです

（専門店にも引けを取りませんょ）

たっぷりきな粉もきび糖で優しい甘さ

二人が感心しきりの｢はたき｣

柄は菜箸に毛糸を巻き､房は毛糸を束ねた

｢エコはたき｣（実は店主の奥様作）

★これに乗っても空は飛べません★

（魔女の宅急便）

本の数が次第に増えます

晴耕雨読の店主に 読書三昧の梅雨間近

〖カフェの奥は本だらけコーナー〗

＜次回の開催予定＞
６月１９日(日)　
９時～１２時　売切れ終了

＜美味しい企画＞は
Cookマム十八番
「シフォンケーキ」
お楽しみに