2019年4月24日水曜日

第三回「家具展」のご案内

<お 知 ら せ>


令和元年 5月5日(日)~6月2日(日)

マルシェのCAFEで第三回家具展を行います



家具の町 府中の、家具工房の職人さんの手作りの家具です。
どれも1点づつ丁寧に作られた作品で、
シンプルで安全性と機能性を備えた家具達です。
(その上嬉しいリーズナブル!)
どんな家具が出展されるのか、楽しみにご来店下さい。

今までの作品例をご紹介

螺鈿細工を施した無垢の座卓
(アイアンの猫足は折りたためます)

リバーシブルの子ども用椅子・ロッキングチェア


35cm角ミニテーブル
安定したターンテーブルです
(天板が回転します)

大判テーブル
アンティーク絞りの足が頑丈!
手前の長椅子も作品

<サイズ等の注文家具も賜ります>

2019年4月21日日曜日

人それぞれの「平成」に感謝しつつ

平成最後のマルシェは夏日!です
メインの案内版は坂の下へ降りてお出迎え

このシュールな看板も店主作!
タンポポも満開です

今日の旬は立派な蕗!
野生なので風味もしっかり 
マルシェの法面に青々と群生しています

もうひとつの旬はタケノコ
異常気象続きで減少しているそう・・
店主自ら茹でました(あくが無く柔らかいです)
タケノコ掘りも体験しました


新玉葱(葉玉葱)も今が旬!

常連の生産者の方や近所のお仲間達

畑のスナップエンドウは鈴なりです
採れたては甘味があります
全部100円です(格安)


テントの傍にフリージャが花束の様です!
とても良い香りです
平成の30年間に捧げましょう。



<次回の開催予定>
5月5日(日) 9時~12時
子どもの日!
草餅を作ります



5月19日(日) 9時~12時
売切れ終了

2019年4月7日日曜日

新元号「令和」折しも桜花爛漫

気温が20℃を超える陽気のマルシェ 
庭には桃の木もあり、今満開です 


気温が上がり、野菜の種類が少なくなりました
 タケノコが顔を出しています。
早生の新玉葱の葉は柔らかく食せるそうです。
(ネギ焼き・卵とじで)
 庭のスナップエンドウを少しだけ収穫。
初物です
元気なエンドウは花も多く、これからです
黄水仙です

「リトルライツのパン」は根強い人気
「平飼い卵」は定期購入のお客様が何人も

口コミ等で若い主婦達も随分増えました


<店主より>
季節は陽春ですが、冬から夏の端境期が春です。
食せる露地野菜達が無い時期なのです。
夏野菜の種を蒔いています。夏の豊作をお楽しみに!
次回はエンドウ・新玉葱・タケノコが出せそうです。




<次回の開催予定>
4月21日(日)9時~12時
5月5日(日)9時~12時
売切れ終了




2019年3月17日日曜日

明日は彼岸の入り(平成元号最後の春)

春分の日も近い今日は
おはぎ作りのワークショップです
後ろの小松菜2週間で40cm以上成長!
菜花はまだまだ美味しい

暖冬で足早な春の到来は野菜の生育に拍車
大根はジャンボに、人参は裂ける程
わけぎの柔らかい甘さは春の味です
紫のブロッコリーは栄養豊富だそう

ではおはぎ作りスタートです

まず、もち米4:うるち米1で炊いたご飯を
粘りがでるまでよくつぶします
(実は昨日炊飯器が壊れ慌てて購入💦)

おはぎの主役はあんこ!店主手作りのレシピ
(昨夜の夜なべ仕事です)
★小豆と同量のきび砂糖、煮こぼしは二回。
とろ火で、三回に分けて砂糖を入れながら焦がさない様に約40分煮る。最後の砂糖を投入後塩を少し入れ、混ぜながら水を飛ばす。

つぶしたごはんとあんこを丸めておくと便利
薄く伸ばしたご飯にあんを入れて丸め
きな粉をまぶします
見かけより味で勝負(笑)
お買い上げありがとうございます
お持帰りはお一人様10個以内でお願いします

珈琲とおはぎって合うかな?と言いながら
皆さん完食、合う合う!好評感謝。
さて、次は何を企画するかな?

<次回の開催予定>
4月7日(日)9時~12時
4月21日(日)9時~12時
売切れ終了

5月の第1日曜日は5日(子供の日です)

2019年3月3日日曜日

ひな祭りワークショップ

今日は3月3日 ひな祭りです
 

組木細工「白木のお雛様」に絵付けのワークショップです
色鉛筆で塗ります
子どもからシニアまで、真剣に色塗り
 次々に完成
勢揃いです


小雨の中、野菜も賑やかに並びます

柔らかい春キャベツの季節です
立派な青首大根はマルシェの畑育ちです
 

アブラナ科の花は菜花で食せます
これもマルシェ畑の小松菜の花
究極の産地直送!です
あくが無いのでレンジで茹で、お浸しに
(薄い山葵の麺つゆで合えました)

11時完売終了です
ありがとうございました。



<次回の開催予定>
3月17日(日) 9時~12時
お彼岸の「おはぎ作り」のワークショップです
みんなで作りましょう!(実費:1個50円)

★次回リトルライツのパンはお休みです

<4月の予定>
4月7日(日)9時~12時
4月21日(日)9時~12時
売切れ終了