2022年9月19日月曜日

大型台風14号中国地方へ接近


近づく嵐の前の穏やかなマルシェ
晴れ男店主、いつも通り開店です
看板は緑に埋もれて・・
夏の終わりの風情
彼岸花も咲き始めました
随分成長したバナナ君、台風に向かう!
毎回一番乗りのお母さん
秋茄子やピーマンの色も鮮やか
笠岡の日本いちじくが登場しました
(驚きの甘さです)

今日の<美味しい企画>
恒例、お彼岸間近の『おはぎ』
Cookマムは早朝から準備
店主十八番!手作り大納言
(今や、甘さ固さは思いのまま)
季節の味を楽しむ常連さん達

今日はもう一品の美味しいメニュー!
マムにしか出来ない
『フレッシュ・バジルソース』
摘みたてバジルの葉を洗い水気を取ります
(初参加の助っ人!元建築設計のKさん)
ピンク岩塩・ニンニク・松の実・黒胡椒をミル
イタリア産バージンオイルとバジルをミキサーで
爽やかな香りが広がります
鮮やかな緑!カナッペで試食
超!フレッシュバジル・パスタ
(店主用のまかない)

庭の蜜柑の木
固まったBoysの視線の先には
巨大な茶色カマキリ!

畑の斜面は夏と秋の野草で賑やかです



<次回の開催予定>
10月2日(日)
9時~12時 売切れ終了

<美味しい企画>
🍙新米祭り🍙
特別栽培農産物🌾「コシヒカリ」🌾

『🍙お握り🍙と新米コシヒカリ』は
販売も致します❕

Cookマムの『ちょこっとお菓子』
お楽しみに


★🎵お知らせ 

11月6日(日)
マルシェにて
🎵フルートとソプラノ🎵の
『ミニコンサート』を開催します

お楽しみに




2022年9月4日日曜日

アキアカネ、残暑の中にも秋の気配

東シナ海の台風を感じてか
ツクツクボウシの蝉の声も控え目
夏の終わりのマルシェです
看板はシュールを通り越して
ちょっとオカルトチックかも?💦
秋雨前線の合間の青空
坂道に沿ってカボチャ畑
夏野菜も頑張っています
織田さんちのオクラは最盛期

今日の<美味しい企画>
前回のブルーベリーを使った
Cookマム創作
『濃厚クリームチーズケーキ』
しっとり濃厚な食べ応えです
マム早業のブルーベリーソース添え

ご近所常連さんの畑に咲きます
彼岸花?ネリネ?皆さん詳しい!

庭木を覆う琉球朝顔はより鮮やかに


🎵お知らせ

11月6日(日)
マルシェにて
🎵フルートとソプラノ🎵の
『ミニコンサート』を開催します

お楽しみに


<次回の開催予定>
9月18日(日)
9時~12時 売切れ終了
美味しい企画>は
お彼岸前の「おはぎ」

「バジルソース」

バジルが順調に育っています





2022年8月21日日曜日

猛暑日から真夏日にホッとひと息

 昨夜からの雨が野菜と樹木に優しい
虫の音が一段と澄んできました

<今日の写真は全てCookマムの撮影です>
雨を待っていました
夏野菜も終盤

今日の<美味しい企画>その1
コシヒカリの里よりお取り寄せ
『有機無農薬ブルーベリー』
大粒が500gも入っています
(購入者の感想:美味しさ最高の品質)

その2
Cookマム特製「パンナコッタ」
大粒ベリー添え
HotにもCooLにも爽やかに



-2022・夏-

夏・店主達がハイキングした大山をお目にかけます 五合目辺りか

大山寺参道の木立は森林浴

佐陀川 大山橋の向こうは日本海
下界の猛暑を忘れて「賽の河原」でお弁当

大山すそ野「植田正治写真美術館」
正面が窓!その日の大山です
(手前の池には逆さ大山)
晴れたら頂上に帽子



<次回の開催予定>
9月4日(日)
9時~12時 売切れ終了

<美味しい企画>は
このブルーベリーで何を作ろう?
お楽しみに



2022年8月8日月曜日

旧暦の七夕は36℃の猛暑

お盆も間近、暑さに負けずマルシェ開店です

例年なら8月初めはトマトの洪水の筈が
高温と豪雨で実が割れ残念な事に・・

高温障害は他の野菜にも
オクラは花が少ないとか・・
夏に強いバナナ君もちょっとぐったり
ゴーヤは順調な収穫
織田さんの野菜

月2回の開催を待ちかねるお母さん

今日の<美味しい企画>
Cookマム夏の恒例
『水羊羹・白玉添え』
表面は抹茶です
船の器はさっと水を通します
モミジの葉が涼し気

久し振りのLittleladyは歩いてご来店
汗だくでも逞しく成長中
やっぱり本好き
仲良しBoy’sは夏休み


大森さんが育てた花茄子と
店主の真夏の畑作業を支える長靴

今日は二つの原爆の日の中日・・
遠い国へも思いを馳せます



次回の開催予定
8月21日(日)
9時~12時 売切れ終了

<美味しい企画>は
パンナコッタ

特別栽培米「きぬむすめ・コシヒカリ」でお馴染みの、県北美作加茂産の
有機無農薬「生ブルーベリー」届きます
数量限定ですがお楽しみに!