風薫る５月の始まりです

 皐月一日、マルシェのオープンです
５日は｢端午の節句｣爽やかな季節です

庭の芍薬の蕾も色づいてきました

野菜はまだ種類が少なめです

丹精の玉ねぎは甘いけど今年は小ぶり

根付き春菊も採りたて

スナップエンドウは採り切れない程･･

(500ｇ以上)でも百円です

豆ご飯の主役アラスカ豆の収穫は

もう一息の出番待ちです

今日の＜美味しい企画＞は

毎年恒例｢端午の節句｣前に

＜手作りよもぎ餅＞

準備万端です

店主が早朝に摘んだ無農薬のよもぎ

風味豊かで鮮やかな緑です

Cookマムの豊富な経験と知識

チームマルシェです

手作り餡は店主の十八番！

絵本が大好きな未来の文学少女

新学期、BOYS達にはどんな未来が･･

老いも若きも、心豊かに楽しめる場所を

目指しています

店主の友人の作品｢竹灯篭｣

(実際は傾いていません💦)

５月５日は子供の日　

世界中の子ども達に平和と幸あれ

＜次回の開催予定＞

５月１５日（日）

９時～１２時　売切れ終了

<美味しい企画＞は

「抹茶ババロア」
お楽しみに

花冷え続きの春から一気に初夏へ

何日もの黄砂を吹き飛ばして快晴の朝

マルシェ開店です

エンドウに埋もれそうな看板は

木目がシュール･･

シラーの花越しの埴輪さんの出迎え

端境期の畑は春の植え付けが始まりました

広い面積はマルシェのメインディッシュ

トマト達です！

筍は掘り立てを茹でるのでアクも無く

とても柔らかです（1つ百円）

早採りのスナップエンドウは一瞬で売切れ

畑の法面に自生する蕗は風味豊かです

今日の＜美味しい企画＞は

Cookマムの初挑戦

＜ガトーショコラ＞

前日から準備、見事な出来栄え！

仕事人は、店主のお年玉｢オーブン｣

を、使いこなすCookマムの腕

お店の味！と大好評でした

小さいお客様は小上りでゆったり

拡幅された坂の入口も完成です

切り株をテーブルに、ベンチは大森氏作成

楽しい計画が尽きません

＜次回の開催予定＞
５月１日（日）
９時～１２時　売切れ終了
＜美味しい企画＞は
端午の節句の「草餅」

お楽しみに

日本列島全てが｢桜色｣の快晴

桜花爛漫の４月スタートは

晴れ男全開の青空

ウグイスの声も間近に聞こえます

花桃も満開

花冷えが続き花が長持ち

端境期の畑は夏野菜の土壌育成中

暫くテントの棚は寂しい季節

その分花々が色を添えます

織田さんの野菜が届きました

セレベス芋や甘夏も最終です

唯一の初物は｢筍｣これからが旬です

今日の＜美味しい企画＞は

Cookマムのマルシェ初制作

｢ベイクド・チーズケーキ｣

中はしっとりほのかにレモンの香り

手作りの苺ソースを添えます

甘さは控え目

お父さん達にも

食べ応え満足のセットです

ブリコラージュ

マルシェ入口でお客様を迎えます

（視線の先は遥か紛争国の人たちを憂えて･･）

＜次回の開催予定＞
4月17日（日）
9時～12時　売切れ終了

＜美味しい企画＞は
Cookマムの新メニュー
｢ガトーショコラ･･風ケーキ｣

お楽しみに